Higiene Profissional
para Restauração
Fornecemos todos os produtos de higiene e limpeza certificados para restaurantes, cafés, bares, catering e cantinas. Garantimos conformidade HACCP total para o seu estabelecimento.
Higiene Alimentar e Segurança
O Seu Parceiro para a
Segurança Alimentar
A restauração é um dos sectores mais exigentes em termos de higiene profissional. A regulamentação HACCP obriga a utilizar produtos certificados, e a ASAE fiscaliza regularmente o cumprimento destas normas.
Desde desengordurantes de cozinha industrial a luvas para manipulação de alimentos, todos os produtos que fornecemos são seleccionados para garantir segurança alimentar, eficácia na limpeza e custo optimizado por serviço. Com 35 anos de experiência, a FMVS é o parceiro de referência para restaurantes que exigem conformidade total.
Anos de Experiência
Especialistas em higiene para cozinhas profissionais e restauração desde 1991.
Soluções Especializadas
Categorias de Produtos
para o Sector da Restauração
Papel e Consumíveis
Papel de cozinha industrial, guardanapos de mesa e balcão, toalhas interfolhadas e rolos de limpeza para cozinhas profissionais certificadas HACCP.
Detergentes e Desinfectantes
Desengordurantes de cozinha, detergentes para máquinas de lavar loiça industrial, desinfectantes de superfícies de contacto alimentar certificados.
Equipamento e Dispensadores
Dispensadores de sabão e papel para cozinha e casa de banho, doseadores automáticos de detergente e sistemas de higienização profissional.
Higiene Pessoal
Sabonetes bactericidas para manipuladores de alimentos, gel desinfectante e cremes de mãos compatíveis com a segurança alimentar.
Luvas e Descartáveis
Luvas de vinil e nitrilo para contacto alimentar, toucas, aventais descartáveis e material de protecção para cozinhas profissionais.
Produtos Ecológicos
Detergentes biodegradáveis certificados Ecolabel, guardanapos reciclados e soluções sustentáveis para restauração responsável.
Segurança em Primeiro Lugar
Superamos os Desafios Críticos
da Restauração Profissional
Acumulação de Gorduras
Cozinhas industriais acumulam gordura e resíduos orgânicos que exigem desengordurantes potentes.
Contacto Alimentar
Todos os produtos em contacto com alimentos devem ser certificados segundo o Regulamento CE 1935/2004.
Fiscalização ASAE
Inspecções regulares exigem documentação completa e produtos correctamente identificados.
Gestão de Stocks
A falta de material de limpeza compromete o funcionamento diário do restaurante.
Valor FMVS
Porque é que Restaurantes
Confiam na FMVS
Conformidade HACCP
Fichas técnicas prontas para apresentar em qualquer inspecção da ASAE.
Logística Semanal
Planos de entrega adaptados ao ritmo do seu restaurante, sem falhas.
Custo Optimizado
Análise de consumo real para reduzir desperdício e baixar o custo por serviço.
Experiência Real
Mais de 30 anos a fornecer as melhores cozinhas profissionais de Portugal.
Suporte Técnico
Perguntas Frequentes
sobre Higiene para Restauração
Que produtos de higiene são obrigatórios pela HACCP em restaurantes?
A FMVS fornece detergentes certificados para contacto alimentar?
Como funciona o fornecimento de produtos de higiene para restaurantes?
Que luvas são adequadas para manipulação de alimentos?
A FMVS ajuda na preparação para inspecções da ASAE?
Peça Cotação HACCP para o seu Restaurante
Preparamos uma proposta completa com todos os produtos certificados e plano de fornecimento adaptado ao seu volume de serviço.